22 de nov. 2009

Creïlles al forn


Bones creïlles, ben netes, partides longitudinalment.
Es fan uns talls al llarg i al través de la cara de la creïlla i li posarem sal, pebre-roig i oli cru.
Es couen al forn viu en cosa d’una hora en cassola de fang.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada