22 de nov. 2009

Sopà


Es posen dos gots de llet a pendre el gust de canyella en branca i unes corfetes de llima. D’altra banda es mesclen quatre robells d’ou amb un poc de llet, un pessic de farina i sucre. Després afegim els dos gots de llet ensaborits amb la llima i la canyella. Quan alça el bull tanquem el foc i extenem la “sopà” en una font on haurem posat unes galetes Maria o llengues de gat de biscuit, etc. Ho deixem refredar i ja està.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada